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Walnussbrot mit der extra Omega 3 Quelle - Walnussmehl eine tolle Alternative

Walnussbrot - ein Brot mit guter Eiweiß- und Omega 3- Quelle

Viele kennen nur Weizenmehl, Dinkelmehl und evtl. noch Roggenmehl.
Wir haben eine wunderbare Alternative für Sie: Walnussmehl und Leisamenmehl.

Walnussmehl und Leinsamenmehl eignen sich hervorragend als Mehl-Alternative, da das Brot dadurch einen guten Eiweißgehalt enthält und eine zusätzliche Omega 3 Quelle.
Es lässt sich außerdem ausgesprochen gut als Mehl-Alternative für Personen mit einer Getreideunverträglichkeit verwenden. Das Brot hat einen leicht nussigen Geschmack und lässt sich zu sämtlichen Mahlzeiten prima kombinieren. 

Zutaten:

Zubereitung Walnussbrot, kinderleicht gemacht:

Zunächst empfiehlt es sich den Backofen auf 175 Umluft C vorzuheizen.

Alle Zutaten miteinander vermengen und dann zu einem runden Brot formen. Anschließend wird das Brot auf das Backblech (mit Backpapier) gelegt und etwa 60 Minuten gebacken. Je nach gewünschter Bräune auch ein wenig länger oder kürzer. Und fertig ist das leckere Brot. 

Wahlweise lässt sich auch sehr gut eine andere Gramm-Verteilung vom Mandelmehl, Walnussmehl oder Leinmehl verwenden, z. B. können Sie etwas mehr Mandelmehl nehmen, dafür etwas weiniger Walnussmehl.

Unser Tipp: Genießen Sie zu Ihrem selbstgebackenen Brot eines unserer Pestos. Wie wäre es mit einem leckeren Tomatenpesto?
 

Pagra natur empfiehlt die Verwendung von Adrisan Bio Produkten, da diese sich durch Ihre hochwertige Qualität und liebevolle Herstellungsweise bewährt haben. Über den folgenden Link können Sie die Mehlsorten in unserem Onlineshop schnell und einfach bestellen.

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Walnussmehl-Adrisan-neu

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