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Schoko Konfekt mit Nüssen und Cornflakes selber machen

Rezept für selbstgemachte Schoko Konfekte mit Nüssen, Cornflakes und Omega Leinchrunch

Zutaten:

  • 200 g Bio Kurvertüre (Vollmilch) oder Bio Vollmilch Schokolade
  • 60 g Cornflakes
  • 60 g Paranüsse
  • 45 g Omega Leinchrunch
  • 1/2 TL Zimt

Zubereitung:

Die Cornflakes z. B. mit einem Mörser leicht zerkleinern.
Die Paranüsse ebenfalls klein hacken.
Die Cornflakes und die gehackten Paranüsse sowie 45 g Omega Leinchrunch in eine Schüssel geben und mischen.

Die Bio Kuvertüre / Vollmilchschokolade im Wasserbad zum Schmelzen bringen.
Die gesamte, geschmolzene Schokolade über die Mischung (Cornflakes, Paranüsse, Chrunch) in die Schüssel geben.
Nun alles kräftig miteinander verrühren und vermengen. Sobald die gesamte Mischung mit einem Schokoladenfilm überzogen ist, geht es los mit dem Schoko Konfekt.

Am besten mit zwei Teelöffel kleine Schokoberge auf Backpapier portionieren. Dann die Schoko Konfekte abkühlen lassen, bis sie fest sind.
Das kann ca. 3-4 Stunden dauern.

Unser Tipp:
Die Schokolade kann abgewandelt werden (z.B. Zartbitter-, Weiße,- oder Nussschokolade).
Aber auch die Nüsse können vareieren z. B. Haselnüsse, Erdnüsse, Mandeln...

 

Geben Sie uns Ihr Feeback, wie Ihnen das Schokoladenkonfekt schmeckt, wir freuen uns sehr :-).

 

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