Natürliche Süße aus der Yacon-Wurzel

Yacon Sirup ist ein Süßungsmittel, welches aus der Yacon Wurzel gewonnen wird und lediglich einen glykämischen Index von 1 aufweist. Haushaltszucker hingegen hat einen Wert von 70! Diese Eigenschaft macht den Sirup besonders für Diabetiker und Gesundheitsbewusste interessant. 

Zudem bestehen die enthaltenen Kohlenhydrate zu einem großen Teil aus Fructo-Oligosaccharide. 

140g Flasche

DE-ÖKO-013 
Nicht-EU Landwirtschaft 

Nährwerte "Yacon Sirup BIO 140g"

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g

Brennwer: 1.218 kJ / 287 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 69,5 g
davon Zucker: 12 g
Eiweiß: 0 g
Salz: < 0,3 g

Alle Angaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Zusatzangaben "Yacon Sirup BIO 140g"
Qualität

Haltbarkeit: 12 Monate
Sensorik: süß, leicht nach Karamell
Aussehen: braun, zähflüssig
Herkunft : Nicht-EU Landwirtschaft
Zertifizierung: DE-ÖKO-013
Zusammensetzung: 100 % Yacon-Sirup
Allergene: keine
Vegan:  ja
Rohkost:  nein

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer / Hersteller:
Bruno Zimmer e.K.
Gewerbegebiet Wallfeld 6
66649 Oberthal