Adrisan Arganöl, 1. Pressung bio*

Arganöl geröstet bio

Der inzwischen von der UNESCO geschützte Arganbaum wächst - nach unseren Informationen - lediglich im marokkanischen Südwesten. Er ist einer der ältesten Bäume der Welt. Aus seinen Früchten wird das flüssige Gold, das Arganöl, gewonnen. Der Arganbaum kann mehrmals im Jahr Früchte tragen.

Marokkanisches Arganöl wird seit geraumer Zeit als Delikatessöl angeboten. Seine eigene, nussige Note hebt das Öl von anderen Gourmetölen ab und macht es zu einem besonderen Geschmackserlebnis.

Unser Arganöl wird ebenfalls direkt in Marokko produziert und wird dort unter deutscher Leitung in einer neu errichteten Ölmühle hergestellt. Diese Herstellung unterscheidet sich von der traditionellen Gewinnung und gibt Ihnen die nötige Produktsicherheit.
Für die Gewinnung von einem Liter Arganöl benötigt man etwa 30 kg Früchte.
Besonders gut eignet sich das Arganöl zum Abschmecken von gebratenem Geflügel und zu leckeren Gemüsedips.

Das Arganöl besteht zu über 80% aus ungesättigten Fettsäuren, hauptsächlich Ölsäuren und Linolsäuren.

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g:

• Brennwert: 3700 kJ / 900 kcal
• Fett: 100 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 18 g
  einfach ungesättigte Fettsäuren: 46 g
  mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 36 g
• Kohlenhydrate: 0 g
• davon Zucker: 0 g
• Eiweiß: 0 g
• Salz: 0 g

Alle Angaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.


DE-ÖKO-013
Nicht-EU-Landwirtschaft

Details:

• Herstellung: kaltgepresst, nicht raffiniert
• Haltbarkeit: 12 Monate
• Sensorik: nussig
• Aussehen: goldgelbes Öl
• Küche: vegetarisch afrikanisch
• passt zu: Süßspeisen Fleisch / Fisch Salat
• Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft
• Zertifizierung: DE-ÖKO-013
• Zutaten: 100 % Arganöl*
  *(aus kontrolliert biologischem Anbau)
• Allergene: nein
• Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
• Inhalt: 100ml oder 250 ml
• Verpackung: Glasflasche
• Hersteller: Adrisan
  
  

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Adrisan OHG
Hauptstraße 14
87496 Untrasried
Deutschland