Die Vielfalt und das Geheimnis der Speiseöle und vom Ghee!
Finden Sie Ihr Lieblingsöl. Bio Speiseöle von Adrisan bequem online bestellen! Hochwertige Öle, wie ein geröstetes Sesamöl, Hanföl, Olivenöl mit Zitro oder ein erstklassiges gesundes Leinöl, mit der extra Portion Omega 3 Fettsäuren. Die Wahl liegt bei Ihnen. Auch für Freunde der Ayurvedischen Küche gibt es ein biologisches Ghee – wir bieten Ihnen ein breit gefächertes Sortiment an. Ob Sie das Ghee kaufen oder selber machen, entscheiden Sie selbst. Sie finden bei uns auch tolle Gesundheitstipps.
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Adrisan Speiseöle in Bio-Qualität – frisch, rein, hochwertig
Unsere Kernkompetenz sind die Adrisan Speiseöle in wertvoller Bio-Qualität. Unser langjähriger Partner, eine Ölmühle im Saarland, verwendet das naturbelassene Omega-Safe® Herstellungsverfahren. Bei dem Omega Safe Verfahren ist gewährleistet, dass alle wichtigen Inhaltsstoffe wie essenzielle Omega-3-und-6-Fettsäuren, Vitamine und Aromen erhalten bleiben. Neben edlen Pflanzenölen führen wir ebenso ausgewählte Gewürzöle und Ölspezialitäten – frisch, rein und hochwertig. In unserem Speiseöl-Sortiment finden Sie Adrisan-Bio-Speiseöle wie Sesamöl geröstet, Leinöl, Sonnenblumenöl, Olivenöl natur oder mit Extrakten, Weizenkeimöl und Hanföl oder exotische Kreationen wie Chili-Pfeffer-Würzöl. Die leckeren Speiseöle finden Verwendung in der kalten Küche oder zum Braten, Kochen und Backen. Die feinen Aromen in den Adrisan Ölen verleihen Ihren Speisen, wie Gemüse, Salaten, Fleisch, Fisch und Desserts einen unverwechselbaren Geschmack. Nur beste Rohstoffe ausgesuchter Lieferanten werden zu den hochwertigen Speiseölen verarbeitet.
Omega-Safe® Verfahren für besonders gehaltvolle Speiseöle
Die Speiseöle von Adrisan erfüllen höchste Ansprüche an Geschmack, Geruch und Qualität.
Eines der wertvollsten Speiseöle ist das Leinöl – gesund – geschmackvoll – reich an Omega 3 Fettsäuren, insbesondere der Alpha-Linolensäure. Leinöl ist leider nur begrenzt haltbar, deshalb wird das Leinöl täglich frisch in der Ölmühle abgepresst. Die bitterfreien Rohstoffe werden dabei im extrem schonenden Omega-Safe®-Verfahren verarbeitet und die wertvollen Vitalstoffe werden optimal vor schädlichen Umwelteinflüssen geschützt. Aber wieviel Leinöl ist gesund? Empfohlene Tagesmenge: Liegt bei10 g Leinöl (1-2 El), damit decken Sie den täglichen Bedarf an Omega-3-Fettsäuren eines Erwachsenen ab.
Herstellung und Eigenschaften der Speiseöle
Die kaltgepressten Speiseöle werden in einem schonenden Verfahren gewonnen. Bei dieser Kaltpressung wird das Speiseöl nur mittels mechanischer Kraft ausgepresst. Dabei erreicht das Öl maximal eine Temperatur von 40°C und ist somit besonders Vitaminschonend. Im Gegensatz zur weit verbreiteten Raffination werden bei der Herstellung keine chemischen Zusätze verwendet. Ein kaltgepresstes Speiseöl ist ein naturbelassenes oder naturreines Öl und zeichnet sich durch seinen kräftigen Geschmack und seiner intensiven Farbe aus.
Speiseöle verfeinern jedes Essen und bereichern die Ernährung. Ob Rapsöl, Olivenöl, Kürbiskernöl oder Sesamöl. Das besonders milde Bio Sonnenblumenöl punktet im Vergleich mit herkömmlichen Sonnenblumenölen mit nahezu neutraler Geschmacksnote. Extra nativ Olivenöle mit Knoblaucharoma aus erntefrischen Oliven eignen sich bestens zum Abschmecken von Dips oder Soßen.