pure! gewürze Asa foetida (Teufelsdreck), 60 g

Hersteller: Pure! Gewürzmanufaktur
  • GG04004
pure gewuerze Asa foetida 60 g
5,90 € **
Inhalt: 60 Gramm (9,83 € ** / 100 Gramm)

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Gewürzmischung Asa foetida (Teufelsdreck) Asa Foetida auch bekannt im Ayurveda als... mehr
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Gewürzmischung Asa foetida (Teufelsdreck)

Asa Foetida auch bekannt im Ayurveda als Teufelsdreck

Dieser gemahlene Teufelsdreck, der auch als Asa Foetida bekannt ist, ist sehr aromatisch und würzig.
Der Teufelsdreck ist ein sehr aromatisches Harz und in der ayurvedischen Küche nicht mehr weg zu denken.
Asafoetida stärkt in der ayurvedischen Küche Pitta, kann jedoch für alle Konstitutionen verwendet werden.
Sparsam verwendt nimmt der Teufelsdreck im Besonderen Dal- und Kohlgerichten die ""starken Winde"" :-)

Details:

Geschmack: aromatisch, würzig
passt zu: indische Küche
Verpackung: Gewürzdose zum Nachfüllen
Zutaten: Ingwer, Kardamom, Steinsalz ,Bockshorn
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Inhalt: 60 g
Hersteller: pure gewürzmanufaktur

 

 

passt zu: Fleisch / Fisch, Gemüse, Kartoffel, Hülsenfrüchte, Dahl, Suppen / Soßen
Ayurveda: Tridosha für alle Doshas
Vegane Lebensmittel: Ja
Geruch: arteigen, würzig
Küche: indisch, vegetarisch
Konsistenz: gemahlen
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